“喂喂!你醋是不是放太多了?”
哥哥大声叫着。
“啊!好像是太多了,那重新调过。”
一下子倒了半碗醋,这糖醋鱼肯定酸死。
本来还以为哥哥会越帮越忙,没想到有了哥哥的协助,料理的时间少了三分之一,真是出乎我的意料啊!
“把鱼煎好,一会就可以开饭了。”
怕哥哥久等,先预告一下。
“不急,慢慢来。”
“客人应该到餐厅等候。”
我把哥哥推出了厨房外。
为了保持鱼肉表面的酥脆,所以鱼是最后才下锅的。
锅子烧热后,倒入适量的油,等油烧热,鱼就可以下锅了。小心翼翼的把裹了粉的鱼置入油锅中,嗤的一声,鱼身慢慢的变的金黄。
突然哔啵几声,唉呀!怎么有水滴进油锅,我赶忙闪身离开,但还是让溅起了油给喷到手了,“啊!”
我自然的喊了一声,并立刻开水冲洗。
“怎么了?”
哥哥焦急的跑进厨房来。
“没什么,刚刚手没擦干,可能滴了一点水到油里……”
“有没有烫到?”
哥哥胡乱的翻看我的手。
“这里被喷倒一点点而已啦!”我指着手背说道。
“我看看,有点红红的,我拿药膏给你擦。”
哥哥一转身便离开厨房,但很快的又回来了。
“来。”
提起烫伤的地方,哥哥轻柔的替我抹上一层药膏。“小心点,以后还是到外面吃好了。”
这不是因噎废食嘛!
“一点点小伤而已,没关系啦!多注意一点就好了。”
这一耽搁,鱼应该翻面了。拿起锅铲,正要替鱼翻个身。一只温暖的手掌覆在我的手上,“交给我。”
“你行吗?”
“当然行啊!”
既然哥哥都这么说了,我就放手了,再争下去,鱼可要焦了。
好不容易,所有的菜全上桌了。
“哇!好香啊!”
哥哥深呼吸一口道。
“不赖吧!”
“嗯!确实是不错。”
哥哥用筷子夹起一口鱼肉,放进嘴里,“果然色香味俱全,这是我吃过最棒的糖醋鱼了。这糖和醋的比例刚好,有点酸又不会太酸。鱼皮也很酥脆,真是美味极了。”
看哥哥吃的赞不绝口,我也很开心。
“咦!好像少了一样东西。”
“什么东西?”
我数了数桌上的菜,‘糖醋鱼’、‘宫保鸡丁’、‘开阳白菜’一样不少啊!
“汤呢?”
哥哥放下筷子,用右手背拍打着左手心,打了二拍说道。
“汤?我忘了。”
果真是漏了,“看我的,客倌您请慢用,汤随后就到。”
说罢,我即刻奔进厨房,烧了一锅水,切了点葱,打二个蛋进碗里用筷子打散。等锅里的水一热,下蛋汁、倒盐巴、撒葱花,一锅美味的‘出水芙蓉汤’便完成了。
“上汤了。”
吆喝一声,热汤上桌,“‘出水芙蓉汤’。”
我报声汤名。
“你说这就是‘出水芙蓉汤’?”
哥哥用极度怀疑的眼神看着我问道。
“没错。”
“明明就是‘蛋花汤’嘛!”
我抿起嘴来对哥哥傻笑,一副你能耐我何的模样。
“很好,那我就不可气了。”
我看哥哥也只有认命了。
不到十五分钟,桌上的菜全部清洁溜溜,幸好我的手脚也不慢,要不然只能分到菜渣了。
“好饱喔!”
哥哥站起身来,伸了个懒腰,然后慢慢的移动步伐走到我的身后。
他要干什么?
“青青,谢谢你了。”
我还不及反应,哥哥已经从背后抱起我,在我脸颊上亲了一下。
“哥哥……”
“你一定没有准备甜点吧!”
“甜点?”
“你看你的嘴角还有糖醋汁。”
经哥哥提醒,我伸出舌头要舔掉糖醋汁,怎料,哥哥倏地扑上我的脸,用他的舌头替我舔掉了。我当场愣住了。
“我要开始享用我的甜点了。”
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